Tenuta Cà Lunga

В окрестностях Имолы, на болонском краю винодельческой территории Романьи, Tenuta Cà Lunga возделывает виноградники, из которых рождается Romagna Albana DOCG — деноминация, охватывающая двадцать две коммуны. В центре внимания — Albana, исторический белый сорт винограда Эмилии-Романьи, который хозяйство представляет в двух направлениях: с одной стороны, сухое и минеральное белое вино, с другой — концентрированное passito, в котором виноград достигает медовых глубин. Холмы Романьи оставляют свой след через почвы, где известняк и глина определяют характер вин, достигающих не менее двенадцати процентов алкоголя. Cà Lunga не распыляет внимание на множество этикеток: оно работает с одним сортом винограда и одной деноминацией, и в этой концентрации ищет две грани Albana — напряженность сухого и плотность сладкого. Это портрет терруара, доверенный одному сорту винограда, прочитанному в его крайних возможностях, не изменяя известняковой основе, которая их объединяет.

Контакты