Tenuta Petra Potens

В Валь-ди-Комино, на южном склоне Лацио, Tenuta Petra Potens производит вино Atina DOC — деноминацию, которая обязана своим характером необычному для этих широт купажу: Cabernet Sauvignon, Syrah и Merlot. Средиземноморское лето и сильные суточные перепады температур закрепляют цвет и ароматы, сохраняя при этом живую кислотность. Благодаря отбору винограда и управлению отдельными виноградниками рождается несколько типов вин — базовое красное, резервное с более длительной выдержкой и белая версия — все они соответствуют минимальному содержанию алкоголя 12%, предусмотренному регламентом. Винодельня открыта круглый год: в зале Calici&Forchette дегустации сопровождаются гастрономическими сочетаниями, призванными связать вино с кулинарным наследием долины. Те, кто хочет понять Atina у истоков, могут забронировать здесь остановку и перейти от бокала к блюду без перерыва, лично оценив диалог между международным сортом винограда и терруаром Чочарии.

Контакты