TORCHIO 1953

Три гарантированные пьемонтские деноминации определяют работу Torchio 1953. Отличительной чертой является Ruchè di Castagnole Monferrato, полученное из одноименного редкого сорта винограда, ограниченного всего семью коммунами; рядом представлены Terre Alfieri, которые чередуют красные вина из Nebbiolo и белые из Arneis, а также Barbera d'Asti, распространенная на ста шестидесяти пяти коммунах Астиджано. Каждое вино выдерживается минимальный срок, предписанный законом. Совмещение столь разных этикеток требует точного отражения терруара: от ниши Ruchè, где несколько холмов концентрируют неповторимую ароматику, до гораздо более широкого горизонта Barbera, масштаб работы постоянно меняется. Именно среди наиболее регулируемых красных вин Пьемонта компания демонстрирует свою техническую точность, опираясь на опыт, передаваемый из поколения в поколение и уже отраженный в дате, указанной в названии. Это не широкий каталог, а упорядоченный путь через деноминации, которые лучше всего рассказывают о винном Монферрато.

Контакты