TRAVERSA GIUSEPPE s.s.a.

Из Нейве, среди холмов Ланге, Traversa Giuseppe управляет четырьмя наименованиями с гарантированным происхождением, которые рассказывают о двух гранях пьемонтского виноделия. На благородной стороне находятся Barolo и Barbaresco, оба созданные из Nebbiolo, самого требовательного сорта винограда в регионе: первый требует тридцати восьми месяцев выдержки, второй — двадцати шести, эти временные рамки ориентируют работу на структуру и долговечность. Рядом с великими красными винами для выдержки идёт более непосредственный характер Dolcetto, представленный в версиях Dogliani и Diano d'Alba, фруктовых и питких вин, которые дополняют иначе строгий ассортимент. Каждая этикетка соответствует определённому терруару, а для одного только Barolo география охватывает одиннадцать коммун. Таким образом, винодельня располагается на одной из самых престижных винных карт Италии, лавируя между ожиданием, требуемым Nebbiolo, и готовностью Dolcetto, не смешивая эти два стиля, которые различаются сортом винограда, урожайностью и временем.

Контакты