Triacca – La Madonnina

Винодельня Triacca – La Madonnina работает в Chianti Classico, где глинистые и известняковые почвы Greve формируют Sangiovese в вина с четко выраженной структурой. Компания следует регламенту DOCG — минимальная крепость 12 процентов — создавая красные вина, отражающие терруар, расположенный между Firenze и Siena, в той холмистой полосе, которая является центром деноминации. Каждый урожай становится упражнением в интерпретации: следовать естественной изменчивости региона вместо того, чтобы корректировать ее, полагаясь на дисциплину традиционной винификации для обеспечения согласованности результата. Это подход, который отдает предпочтение верности месту, а не эффекту, где урожай и почва остаются главными действующими лицами. Sangiovese из Greve несет в себе узнаваемую напряженность — фруктовость, живую кислотность, крепкие танины — которую винодельня сопровождает, не перекрывая. В бокале Triacca – La Madonnina читается выбор интерпретировать Chianti Classico как вопрос меры и терруара: тосканское красное вино, которое ищет баланс между мощью и утонченностью, позволяя земле, а не руке, диктовать окончательный характер.

Контакты