Vagnoni

Vagnoni связывает своё имя с одной-единственной деноминацией — Vernaccia di San Gimignano DOCG, хрустящим белым вином, прославившим тосканский холм. Винодельня работает исключительно с виноградом Vernaccia, из которого производит вина, отмеченные выразительной минеральностью — отличительной чертой строго ограниченной зоны производства, где этот сорт винограда не терпит соседства. При минимальном содержании алкоголя 11,5% эти белые вина сочетают в себе свежесть и структуру — два качества, которые редко так естественно уживаются вместе. Результат отражает одновременно строгость регламента и специфический микроклимат Сан-Джиминьяно, условия которого проявляются в бокале в виде яркой кислотности и сухих фруктовых нот. Сосредоточившись на одном типе вина, производитель отказывается от широты ассортимента ради глубины, определяя свою идентичность способностью передавать в каждом миллезиме характер сорта, который в других местах не находит такого же равновесия. Это выбор специализации, который делает Vernaccia не одной из многих этикеток, а целым горизонтом работы винодельни.

Контакты