Vidussi

Винодельня Vidussi расположена в Каприва-дель-Фриули, в провинции Гориция, на территории Collio Goriziano: это деноминация, объединяющая восемь коммун, где белые вина господствуют почти безраздельно. Это единственная зона, в которой работает винодельня, и она воплощает её призвание, возделывая сорта винограда, определяющие её идентичность — Pinot grigio, Friulano, Ribolla gialla — наряду с такими ароматными, как Traminer. Решающий диалог происходит с почвой: известняковые и мергелевые холмы Collio придают белым винам то минеральное напряжение, которым славится эта зона. Вина соответствуют минимальному содержанию алкоголя 11,5%, предусмотренному регламентом, и сочетают свежесть со структурой, не жертвуя одним ради другого. Результатом являются элегантные, вертикально ориентированные вина, которые рассказывают о приграничной территории, где белое виноградарство является почти родным языком. Винодельня не открыта для посещений, но её этикетки достаточно, чтобы поместить Vidussi среди тех, кто в Collio сделал белое вино своей узнаваемой визитной карточкой.

Контакты