Was hier wächst
Calderara di Reno
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den fruchtbaren Flusslandschaften der „Terre d’acqua“ nördlich von Bologna profitiert Calderara di Reno von nährstoffreichen Böden. Diese feuchte Ebene bringt exzellente Weine wie den spritzigen Reno DOC hervor, dessen Anbaugebiet sich auf lediglich 32 Gemeinden erstreckt. Insgesamt vereint das Gemeindegebiet 18 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter auch den Castelfranco Emilia IGT. Die landwirtschaftliche Identität dieses wasserreichen Terroirs wird heute von 6 verifizierten Erzeugern gepflegt. Nutzen Sie bei Ihrer Reise die Gelegenheit für eine Verkostung bei dem einzigen Betrieb, der seine Türen für Besucher öffnet.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGPAgnello del Centro ItaliaIGPAsparago verde di AltedoIGBrandy italianoIGTCastelfranco EmiliaIGPCotechino ModenaIGTdell'EmiliaDOCEmilia-RomagnaIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPOlio dei Colli di BolognaDOPPatata di BolognaIGPPera dell'Emilia RomagnaDOCRenoIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena