Roccadaspide

In Roccadaspide, einer Gemeinde in der Provinz Salerno, Kampanien, liegt das Herz herausragender regionaler Erzeugnisse. Hier wurzeln Rebsorten, die den prägnanten Castel San Lorenzo DOC Wein hervorbringen, dessen Anbaugebiet sich auf lediglich acht Gemeinden beschränkt. Das besondere Klima und die einzigartigen Böden dieser Region begünstigen nicht nur diesen Wein, sondern sind auch die Grundlage für insgesamt elf geschützte Ursprungsbezeichnungen. Dazu zählen ebenso der Paestum IGT und der regionale Cavolfiore della Piana del Sele IGP. Acht verifizierte Produzenten in Roccadaspide stehen für die Qualität dieser spezifischen Güter, die direkt die Identität dieses Landstrichs widerspiegeln.