Was hier wächst
Ascoli Satriano
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Ascoli Satriano, eine Gemeinde in der Provinz Foggia, Apulien, ist tief in den fruchtbaren Böden verwurzelt, die das Terroir der Capitanata prägen. Diese Bedingungen, geformt durch die apulische Sonne und spezifische Bodenbeschaffenheit, verleihen den Erzeugnissen ihren unverwechselbaren Charakter. Hier gedeihen insgesamt 14 geschützte Herkünfte. Besonders hervorzuheben sind der Rosso di Cerignola DOC, ein kräftiger Rotwein, dessen Anbaugebiet sich auf lediglich 4 Gemeinden konzentriert, sowie das native Olivenöl extra Dauno DOP. Drei geprüfte Produzenten sind in Ascoli Satriano ansässig; einen davon können Sie für einen Besuch aufsuchen, um die lokalen Produkte direkt zu erleben.