Was hier wächst
Ostuni
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Ostuni, einer bedeutenden Gemeinde in der apulischen Provinz Brindisi, offenbart sich eine bemerkenswerte Konzentration an geschützten Ursprüngen. Dieses fruchtbare Gebiet umfasst insgesamt 14 Herkunftsbezeichnungen, die von den spezifischen geografischen und klimatischen Bedingungen profitieren. Besonders hervorzuheben sind der Martina DOC und der namensgebende Ostuni DOC, zwei charaktervolle Weine, deren exklusive Anbauzonen diese Region mit einschließen. Auch das hervorragende Olivenöl der Collina di Brindisi DOP entfaltet hier, geprägt durch die sanften Hügel und die Nähe zur Adriaküste, seinen unverwechselbaren Charakter. Diese spezifische Kombination aus Bodenbeschaffenheit und mediterranem Einfluss verleiht den Erzeugnissen ihre besondere Güte.