Was hier wächst
Ripacandida
9 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Potenza, innerhalb der vulkanisch geprägten Region Basilicatas, ist Ripacandida ein Ursprungsgebiet von außergewöhnlicher Qualität. Hier gedeihen jene Bedingungen, die dem Aglianico del Vulture Superiore DOCG seinen einzigartigen Charakter verleihen – ein Wein, dessen Wurzeln tief in der reichen vulkanischen Erde des Vulture-Gebiets liegen. Ebenso entsteht hier das Vulture DOP Olivenöl, dessen spezifische Noten das Terroir perfekt widerspiegeln. Insgesamt sind neun geschützte Denominationen in Ripacandida verankert. Drei verifizierte Erzeuger pflegen diese Traditionen vor Ort, wovon zwei ihre Pforten für Besucher öffnen und Einblicke in ihre Handwerkskunst bieten.