Accordini

Accordini bewirtschaftet elf Hektar auf den Hügeln von Campeglio und Prepotto, wo eozäne Mergel und Sandsteine sowie eine Südostausrichtung geringe Erträge und eine aromatische Konzentration erzwingen. Das Weingut keltert ausschließlich die eigenen, handgelesenen Trauben und verteilt sie auf drei Denominationen der Colli Orientali del Friuli: den Ramandolo, einen Süßwein aus Verduzzo Friulano; den Rosazzo, mit mineralischer Textur; und den Picolit, sowohl in trockener als auch in Passito-Version. Die Anbausysteme – kurze Cappuccina und Guyot – und die Entscheidung, eigenständig zu arbeiten, prägen eine Philosophie der Typizität statt des Volumens, bei der die Technologie im Dienste der agronomischen Praxis bleibt. Die drei Denominationen zeichnen ein Porträt des Friaul seltener Weine, wo Süßweine und Passiti mit mineralischen Hügel-Weißweinen koexistieren. Das Weingut kann besichtigt werden: Der Aufstieg zu diesen Hängen lohnt sich, um vor dem Weinberg zu verstehen, warum so niedrige Erträge und so alte Böden Weine dieser Dichte hervorbringen.

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