AMELIO LIVIO Soc. Agricola Semplice

Drei piemontesische Denominationen, alle im DOCG-Bereich, definieren den Wirkungsbereich von Amelio Livio. Im Ruchè di Castagnole Monferrato bearbeitet der Betrieb das engste Gebiet – nur sieben Gemeinden begrenzen die Typologie – für strukturierte Rotweine mit mindestens 12,5 % Alkohol. Im Gebiet von Terre Alfieri teilt sich das Register zwischen dem weißen Arneis und den Rotweinen auf Nebbiolo-Basis, während die Barbera d'Asti die entgegengesetzte Seite öffnet, die einer sehr weitläufigen Denomination. Letztere umfasst 165 Gemeinden und verlangt von den Weinen eine Mindestreifung von vier Monaten, in denen sie ihre Komplexität entwickeln. Die Kellerei bewegt sich so zwischen den Extremen der Skala: vom fast vertrauten „Taschentuch“ des Ruchè bis zur Weite der Barbera, wobei verschiedene Rebsorten und Stile unter einer einzigen Disziplin vereint werden. Es ist das Porträt eines Produzenten, der nicht einer einzigen stilistischen Handschrift folgt, sondern das Monferrato in seinen Ausprägungen durchquert und seine Arbeitsweise dem Charakter jeder Zone anpasst, ohne sie auf ein einziges Modell zu reduzieren. Die Kohärenz liegt hier im Respekt vor den Unterschieden.

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