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Arditi Pietro
Ozzano Monferrato · Provinz Alessandria · Piemonte
Auf den Hügeln von Ozzano Monferrato, inmitten der wichtigsten Weinanbaugebiete des Piemont, produziert Arditi Pietro den Barbera del Monferrato Superiore DOCG. Es ist ein Rotwein, der auf Zeit und Struktur aufgebaut ist: mindestens vierzehn Monate Reifung und ein Alkoholgehalt, der 13 % nicht unterschreitet. Die Cuvée vereint Barbera mit Freisa, Grignolino und Dolcetto, eine Verflechtung lokaler Sorten, die dem Wein ein entschlossenes Profil verleiht, fernab von den unmittelbareren Versionen der Region. Die Denomination erstreckt sich über 212 Gemeinden des Monferrato, einer Hügellandschaft, die hier Rhythmus und Charakter der Produktion vorgibt. Das Weingut arbeitet nicht hinter verschlossenen Türen: Es öffnet sich Gästen für Verkostungen, die direkt in den Mund bringen, was die Spezifikation auf dem Papier beschreibt. Wer durch Ozzano kommt, kann anhalten und persönlich überprüfen, wie Reifung und Rebsorten sich zu einem Superiore verbinden, der Aufmerksamkeit verlangt. Ein konkreter Grund, einen Besuch im Weingut zu buchen.
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