ARLIAN MONIQUE

Quart · Provinz Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste · Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Fontina DOP

Landwirtschafts- und Viehzuchtbetrieb, der an der Erzeugung von Milch und Fontina beteiligt ist und in den Verzeichnissen des Konsortiums Fontina DOP als Erzeuger in Quart geführt wird.

Was produziert wird

DOP

Fontina

Cheese made from raw whole milk of Valdostana cows, with a springy soft paste, characteristic holes and a sweet, delicate flavour.

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