Ascari Simona (Coop. Po)

Cozza di Scardovari DOP

Züchter und Fischer von Cozza di Scardovari DOP, als Mitglied des Konsortiums über die Coop. Po. registriert.

Was produziert wird

Cozza di Scardovari

A farmed mussel from the Sacca di Scardovari lagoon with full, tender, notably sweet flesh due to the low-salinity waters of the Po Delta.

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