Az. agr. Coletti Conti

In Anagni, in der Region Frusinate, bewirtschaftet das Weingut Coletti Conti die vulkanischen Böden, die den symbolträchtigen Rotwein Latiums, den Cesanese del Piglio DOCG, prägen – die einzige Denomination des Hauses. An den Hängen kultiviert das Weingut Cesanese di Affile und Cesanese comune, die zwei Facetten derselben Rebsorte, aus denen Weine entstehen, die strengen Standards treu bleiben. Die Vorschriften legen die Eckpunkte fest – mindestens zwölf Volumenprozent Alkohol und vier Monate Reifung – und auf dieser Basis baut Coletti Conti Struktur und Tiefe auf, ohne Abkürzungen zu suchen. Wir befinden uns in einem kleinen Gebiet mit nur fünf Gemeinden, wo die Verbindung zwischen Rebe und Geologie mehr zählt als jede Marktstrategie. Es ist genau diese Verbundenheit mit dem vulkanischen Boden, die die Rotweine des Hauses auszeichnet: Weine, die eine begrenzte Herkunft erzählen und diese auch beanspruchen. Coletti Conti interpretiert den Cesanese als Ausdruck eines präzisen Ortes, der mehr in der Materie seiner Erde als im Image verwurzelt ist, und schafft so ein nüchternes Porträt einer Weinbauregion, die Vereinfachungen ablehnt.

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