Az. Agricola Quarteroni Ferdinando

Lenna · Provinz Bergamo · Lombardia

🏡 Verkostungen & BesucheFormai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP

Landwirtschaftlicher Betrieb und Agriturismo, der Original Braunvieh und Orobica-Ziegen züchtet und Käse herstellt, darunter Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana.

Was produziert wird

DOP

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana

Semi-cooked raw cow's-milk cheese in wheels of 8-12 kg, ripened at least 45 days, with straw-yellow rind and delicate fragrant taste.

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