Azienda Agricola Casamiglio – La Pioppa

An den Hängen des Val Tidone, in der Gegend von Piacenza, führt die Azienda Agricola Casamiglio – La Pioppa die Arbeit von drei Generationen von Bauern fort. Hier finden Malvasia bianca aromatica, Moscato bianco und Trebbiano romagnolo die Hügel, die ihren Charakter begünstigen. Aus diesen Rebsorten entsteht die gesamte Produktpalette unter der Marke Val Tidone IGT: Weißweine, Rotweine und Frizzante, die mehr eine Region als einen Trend erzählen. Die Familienführung folgt ihren eigenen Rhythmen – die Abfüllung richtet sich nach den Mondzyklen, um regelmäßigere Gärungen zu fördern – und konzipiert jeden Wein so, dass er über die Saison hinaus Bestand hat, in der er auf den Markt kommt. Es sind bewusst ehrliche Ausdrucksformen, die darauf ausgelegt sind, die Wartezeit im Keller zu überstehen, anstatt sofort zu verblassen. Wer durch Ziano Piacentino kommt, kann sich persönlich davon überzeugen: Das Weingut ist für Besuche geöffnet, und dort wird die Verbindung zwischen den drei Generationen und den Hügeln des Val Tidone am deutlichsten.

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