Azienda Agricola Cerri di Barcella Giorgio

Die Azienda Agricola Cerri di Barcella Giorgio hat ihren Sitz in Scanzorosciate, der einzigen Gemeinde, die von der DOCG Scanzo zugelassen ist, in der Provinz Bergamo: eine der am stärksten abgegrenzten Denominationen Italiens. Die Arbeit dreht sich um den Moscato di Scanzo, eine dunkle und intensiv aromatische Rebsorte, die diesen Zipfel der Lombardei prägt. Das Weingut produziert sowohl trockene Versionen als auch den Passito, letzterer aus getrockneten Trauben gewonnen und für mindestens vierundzwanzig Monate gereift. Jeder Wein erreicht einen Alkoholgehalt von mindestens siebzehn Prozent, ein Maß, das zeigt, wie die Zuckerkonzentration des Moscato angetrieben und dann durch lange Reifezeiten gezähmt wird. Es ist eine Denomination, die Geduld belohnt: das Trocknen, die langsame Reifung, das Warten, bis sich das Aroma ohne zu ermüden absetzt. Der winzige Umfang des Anbaugebiets macht jede Flasche zu einem fast punktgenauen Ausdruck ihres Terroirs, gebunden an eine einzige Gemeinde und eine einzige Rebsorte. Die Arbeit des Weinguts konzentriert sich weiterhin streng auf diese einzelne Denomination. Eine Öffnung für die Öffentlichkeit ist nicht vorgesehen.

Kontakt