Azienda Agricola Pedena di Romelli Giacomo

Breno · Provinz Brescia · Lombardia

🏡 Verkostungen & BesucheSilter DOP

Landwirtschaftlicher Betrieb, der Käse und Milchprodukte mit Bezug zum Silter DOP herstellt, darunter Pedena-Käse, Formagella, Butter und im Sommer auch Ricotta und Fiurit.

Was produziert wird

DOP

Silter

A traditional hard mountain cheese made from partially skimmed raw cow's milk and aged for at least 100 days in the alpine valleys of Brescia.

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