Bera Vittorio & Figli S.S. Az. Agr.

In Sant'Antonio di Canelli, wo der Moscato seine qualifizierteste Ursprungszone findet, baut die Familie Bera seit 1758 Wein an. Zwölf Hektar, die Generation für Generation gewachsen sind, bevor Vittorio 1964 die autonome Abfüllung wählte – eine Entscheidung, die im folgenden Jahr die Eintragung unter der Nummer 100 im Register der abfüllenden Winzer einbrachte. Heute bewahren Gianluigi, Alessandra und Vittoria diese handwerkliche Geste und interpretieren die aromatische Weißweinsorte, die diese piemontesischen Hügel am besten widerspiegelt. Die Denomination Asti DOCG vereint hier verschiedene Ausprägungen: den süßen Spumante, die Metodo Classico-Version und die stillen Weißweine, alle Ausdruck des Potenzials des Moscato in einem prädestinierten Gebiet. Es ist eine Produktion, die ihre Beständigkeit über die lange Zeit – fast drei Jahrhunderte familiärer Kontinuität – und nicht über die Breite des Katalogs misst. Im Glas kehrt der aromatische Charakter eines Terroirs zurück, in dem die Rebsorte sowohl Rohstoff als auch kollektive Identität ist und in dem die direkte Abfüllung die Wahl bleibt, die den Winzer vom einfachen Traubenlieferanten unterscheidet.

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