Bersano Vini S.R.L.

Zwischen Langhe und Monferrato bewirtschaftet Bersano Vini zweihundertdreißig Hektar, die zwei piemontesischen Denominationen gewidmet sind, die das Aroma, aber nicht die Farbe teilen: den Asti und den Brachetto d'Acqui, beides DOCG-Weine, die aus autochthonen Rebsorten entstehen. Gegründet von Arturo Bersano und heute von der Familie Massimelli geführt, wählt das Unternehmen die besten Trauben aus, um das Terroir in verschiedenen Ausdrucksformen wiederzugeben – vom stillen Brachetto über seine Spumante-Version bis hin zum Asti, der langen Flaschenreifungen anvertraut wird. Es ist eine Produktion, die mehr auf aromatische Nuancen als auf Kraft setzt und das Gleichgewicht zwischen Süße, Frische und der Finesse des Perlage sucht. Die Kellerei empfängt Besucher, um diese Weine auf dem Höhepunkt ihres Ausdrucks zu verkosten und in Nizza Monferrato die Firmenmuseen zu erkunden, die Werkzeuge und Erinnerungen an ein hier seit Generationen ausgeübtes Handwerk sammeln. Ein Besuch lohnt sich: Es ist eine Möglichkeit, das Monferrato nicht nur im Glas, sondern auch in den Dingen zu „lesen“, die es aufgebaut haben.

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