Bersano Vini S.R.L.

Tra Langhe e Monferrato, Bersano Vini coltiva duecentotrenta ettari destinati a due denominazioni piemontesi che condividono l'aroma ma non il colore: l'Asti e il Brachetto d'Acqui, entrambe DOCG nate da vitigni autoctoni. Fondata da Arturo Bersano e oggi guidata dalla famiglia Massimelli, l'azienda seleziona i grappoli migliori per restituire il territorio in più registri—dal Brachetto fermo alla sua versione spumante, fino all'Asti affidato a lunghi affinamenti in bottiglia. È una produzione che gioca sulle sfumature aromatiche più che sulla potenza, cercando l'equilibrio tra dolcezza, freschezza e finezza del perlage. La cantina accoglie i visitatori per degustare questi vini al culmine della loro espressione e, a Nizza Monferrato, per attraversare i musei aziendali che raccolgono strumenti e memorie di un mestiere praticato qui da generazioni. Vale la sosta: è un modo per leggere il Monferrato non solo nel bicchiere, ma nelle cose che lo hanno costruito.

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