BOGGERO GIACOMO

Drei DOCG-Denominationen aus dem Astigiano prägen die Arbeit von Boggero Giacomo. Der Dreh- und Angelpunkt ist der Ruchè di Castagnole Monferrato, ein strukturierter Rotwein, der auf nur sieben Gemeinden beschränkt ist. Er wird von der Barbera d'Asti begleitet, die aus einem viel größeren Einzugsgebiet von 165 Gemeinden stammt und mindestens vier Monate reift, bevor sie ihr Temperament offenbart. Abgerundet wird das Bild durch Terre Alfieri, das auf zwei Registern spielt, dem Arneis in Weiß und dem Nebbiolo in Rot, und so die Farbpalette erweitert. Es entsteht ein Profil, das nicht nur einer Rebsorte folgt, sondern die ampelographische Grammatik des Piemont durchquert: die territoriale Seltenheit des Ruchè, die regionale Dimension der Barbera, die doppelte Seele von Terre Alfieri. Es ist eine Lesart nach Denominationen, die eher die Geografie des südlichen Monferrato als eine einzigartige stilistische Handschrift widerspiegelt und das Weingut an seiner Fähigkeit misst, sich mit derselben Hand zwischen verschiedenen Produktionsmaßstäben und Rebsorten zu bewegen, ohne das eine dem anderen aufzuzwingen.

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