CA' BRUSA' S.S.A

In Monforte d'Alba, inmitten der Hügel der Langhe, bewirtschaftet Ca' Brusà vier Denominationen, die die gesamte Bandbreite des Nebbiolo und Dolcetto abdecken. Aus ihren Böden entstehen die geduldigsten Rotweine – der Barolo, der achtunddreißig Monate vor der Freigabe reift, und der Barbaresco, der mindestens sechsundzwanzig Monate im Holzfass verweilt – strukturierte Weine, die Zeit brauchen, um sich zu entfalten. Daneben bieten die Dolcetto di Dogliani und Dolcetto di Diano d'Alba ein anderes Register: weichere, trinkfertige Rotweine, die die umliegenden Gebiete unmittelbar widerspiegeln. Es ist ein Sortiment, das Wartezeit und alltäglichen Genuss vereint, zwei Arten, dieselbe Hügellandschaft zu lesen. Das Weingut fungiert auch als Agriturismo mit einer Küche, die den Traditionen der Langhe verbunden ist: Besucher können direkt im Weinkeller verkosten und am Tisch verweilen. Buchen Sie, um die Verkostung der Rotweine mit der Geschichte des Gebiets zu verbinden, das sie hervorbringt.

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