Caciorgna Pietro

In Casole d'Elsa, im sienesischen Hinterland, hat das Weingut von Pietro Caciorgna seine Wurzeln in einer Geschichte bäuerlicher Migration: Die Familie ließ sich hier 1953 nieder, kam aus den `Marche`, brachte ein Handwerk in die `Toscana` und begann auf neuem Boden von vorne. Heute konzentriert sich die Arbeit unter einer einzigen Denomination, dem `Toscano IGT`, der freiesten und umfassendsten der regionalen Bezeichnungen. Im Weinberg koexistieren `Sangiovese`, `Trebbiano Toscano` und `Canaiolo Nero`, die Rebsorten, die seit jeher die Weinlandschaft dieser Provinz prägen. Aus ihnen entstehen Weiß-, Rot- und Roséweine, die nicht der prestigeträchtigsten Denomination nachjagen, sondern der tatsächlichen Berufung des Bodens, mit Bedacht interpretiert. Es ist eine Realität, die ihre Schwierigkeiten nicht verbirgt und gerade deshalb etwas Authentisches über das Weinmachen hier erzählt: die Kontinuität der Arbeit im Weinberg und im Keller als verantwortungsvolle Entscheidung, mehr als eine feierliche Geste. Eine einzige Bezeichnung also und die Treue zu einem gewählten und nicht geerbten Gebiet.

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