Cantine Pepi

In Mazzarrone, an der Ostküste Siziliens, ist Cantine Pepi ein von Frauen geführtes Unternehmen: Rosa Pepi und ihre Tochter Erika bewirtschaften vierzig hügelige Hektar entlang des Flusses Dirillo. Hinter ihnen stehen vier Generationen, die sich dem Wein verschrieben haben – vom Handel über die Abfüllung bis zur heutigen Produktion – ein Weg, der die aktuelle Arbeit prägt. Die beiden sizilianischen Denominationen, DOC und IGP, verleihen den Etiketten zwei unterschiedliche Register: die erste stärker kodifiziert, die zweite freier, beide auf denselben Korb von Rebsorten zurückgeführt, die für Ostsizilien geeignet sind. Nero d'Avola und Nerello Mascalese führen die Rotweine an, Syrah ergänzt die Palette, während die Weißweine das Bild abrunden. Der mineralische Charakter des Bodens wird durch eine maßvolle Extraktion ausgeglichen, in Weinen, die auf Langlebigkeit ausgelegt sind, wo Persönlichkeit und Klarheit mehr als unmittelbare Kraft gesucht werden. Eine geradlinige Interpretation eines Teils Siziliens, die Abkürzungen ablehnt.

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