Cantine Virgili Luigi

In Mantova, auf der lombardischen Seite der Custoza DOC, bewirtschaften die Cantine Virgili Luigi lehmige und moränische Böden, die die typischen weißen Rebsorten der Denomination tragen. Garganega, Trebbiano Toscano und Bianca Fernanda wachsen auf verschiedenen Terroirs, zwischen fünfzig und einhundertfünfzig Metern Höhe, wo die moderate Höhe und die Bodenbeschaffenheit ausreichen, um die Weine zu differenzieren. Aus diesen Trauben entsteht eine Palette, die von frischen und unmittelbaren Weißweinen bis hin zu strukturierteren Riserven reicht, wobei jeder den mineralischen Charakter der östlichen lombardischen Ebenen widerspiegelt. Die einzige bearbeitete Denomination wird so zu einer Vielfalt von Interpretationen desselben Gebiets, vom Alltagswein bis zum anspruchsvollen Reifepotenzial. Das Weingut ist das ganze Jahr über für Besucher geöffnet: Wer Mantova besucht, kann das Weingut aufsuchen und in einer einzigen Verkostung die verschiedenen Seelen des Custoza vergleichen.

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