Carboni Riccardo

Carboni Riccardo ist innerhalb der Alghero DOC tätig, einer Denomination, die acht Gemeinden im Nordwesten Sardiniens umfasst. Das Weingut deckt die gesamte Palette der zugelassenen Rebsorten ab – von nicht-aromatischen autochthonen Sorten bis hin zu internationalen Klassikern wie Cabernet und Merlot – und produziert daraus Weiß-, Rosé- und Rotweine, alle über der Mindestalkoholgrenze von 10%. Es ist eine Entscheidung für Vielfalt statt Spezialisierung: Anstatt sich auf einen einzigen Stil zu konzentrieren, erkundet das Unternehmen, was die Denomination zulässt, und misst sich mit verschiedenen Registern auf demselben Terroir. Die kalkhaltigen Böden und das maritime Klima der Küste von Alghero bilden den gemeinsamen Bezugspunkt und verleihen den Weinen ein Gleichgewicht zwischen Fruchtdefinition und Struktur. Das Ergebnis ist ein maßstabsgetreues Porträt der Alghero DOC, das durch die Vielfalt ihrer Rebsorten und nicht durch ein einziges Etikett gelesen wird: Jede Flasche wird zu einem Mosaikstein einer Denomination, die statutengemäß viele Seelen des Weinbaus im Nordwesten Sardiniens beherbergt.

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