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Casagrande della Quercia
Castellina in Chianti · Provinz Siena · Toscana
Auf den sanften Hügeln von Castellina in Chianti, in der Provinz Siena, interpretiert Casagrande della Quercia den Chianti Classico DOCG ausgehend von der Rebsorte, die seine Seele ist: dem Sangiovese. Die Rotweine des Weinguts respektieren den vom Reglement festgelegten Mindestalkoholgehalt von 12 % und verwenden für den toskanischen Anbau geeignete Sorten, in einer Landschaft, in der die Rebe das Gebiet seit undenklichen Zeiten prägt. Dies ist eines der Gebiete, in denen der Chianti Classico seine Identität misst, ein Areal von sieben Gemeinden, das dem Wein Charakter und Tiefe verleiht, die Bestand haben. Casagrande della Quercia bewegt sich innerhalb dieses Perimeters mit dem Ziel, einen ehrlichen Rotwein zu erzeugen, ein Kind des sienesischen Bodens und Klimas. Das Weingut empfängt Besucher, die die Weinberge erkunden und direkt vor Ort verkosten können. Wer sich zwischen Castellina und seinen Lehmböden befindet, sollte unbedingt anhalten: Den Sangiovese vor Ort zu probieren, ist der direkteste Weg, um zu verstehen, was hier das Wort „Classico“ bedeutet.
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