Casagrande della Quercia

На пологих холмах Кастеллина-ин-Кьянти, в провинции Сиена, винодельня Casagrande della Quercia создает Chianti Classico DOCG, опираясь на сорт винограда, который является его душой: Sangiovese. Красные вина хозяйства соответствуют минимальному содержанию алкоголя в 12%, установленному регламентом, и производятся из сортов, пригодных для выращивания в Тоскане, в ландшафте, где виноградная лоза формирует облик территории с незапамятных времен. Это одна из зон, где Chianti Classico обретает свою идентичность, территория семи коммун, которая придает вину характер и глубину, предназначенные для долгой жизни. Casagrande della Quercia работает в этих границах с целью создать честное красное вино, рожденное сиенской почвой и климатом. Хозяйство принимает посетителей, которые могут прогуляться по его виноградникам и продегустировать вина прямо на месте. Тем, кто окажется между Кастеллина и ее глинистыми холмами, стоит остановиться: дегустация Sangiovese на месте — самый прямой способ понять, что здесь означает слово Classico.

Контакты