Casagrande della Quercia

Sulle colline ondulate di Castellina in Chianti, in provincia di Siena, Casagrande della Quercia interpreta il Chianti Classico DOCG a partire dal vitigno che ne è l'anima: il Sangiovese. I rossi dell'azienda rispettano il limite minimo del 12% di alcol fissato dal disciplinare e attingono a varietà idonee alla coltivazione toscana, in un paesaggio dove la vite disegna il territorio da tempo immemorabile. Questa è una delle zone in cui il Chianti Classico misura la propria identità, un areale di sette comuni che imprime al vino carattere e profondità destinati a durare. Casagrande della Quercia si muove dentro quel perimetro con l'obiettivo di restituire un rosso schietto, figlio del suolo e del clima senese. L'azienda accoglie i visitatori, che possono percorrerne i vigneti e degustare direttamente in loco. Chi si trova tra Castellina e le sue crete farà bene a fermarsi: assaggiare il Sangiovese sul posto è il modo più diretto per leggere cosa significhi, qui, la parola Classico.

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