CASEIFICIO F.LLI DI LASCIO srl

Capaccio Paestum · Provinz Salerno · Campania

Mozzarella di Bufala Campana DOPRicotta di Bufala Campana DOP

Käserei, die Käse und Milchprodukte herstellt; sie gehört dem Konsortium für Mozzarella di Bufala Campana an und ist in den Branchenverzeichnissen für Capaccio/Capaccio Paestum gelistet.

Was produziert wird

DOP

Mozzarella di Bufala Campana

A fresh, pulled-curd cheese made exclusively from whole, fresh buffalo milk in designated areas of central and southern Italy.

→DOP

Ricotta di Bufala Campana

A fresh, porcelain-white whey ricotta from buffalo mozzarella production, soft, creamy and delicately sweet.

→

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