CASEIFICIO F.LLI DI LASCIO srl

Capaccio Paestum · Province de Salerno · Campania

Mozzarella di Bufala Campana DOPRicotta di Bufala Campana DOP

Fromagerie produisant des fromages et des produits laitiers ; elle est associée au Consortium de la Mozzarella di Bufala Campana et figure dans les fiches sectorielles pour Capaccio/Capaccio Paestum.

Ce qu'il produit

DOP

Mozzarella di Bufala Campana

A fresh, pulled-curd cheese made exclusively from whole, fresh buffalo milk in designated areas of central and southern Italy.

→DOP

Ricotta di Bufala Campana

A fresh, porcelain-white whey ricotta from buffalo mozzarella production, soft, creamy and delicately sweet.

→

Contacts

Les contacts directs sont à une étape gratuite

Site web, e-mail, téléphone — sans carte, sans tracas.