Caseificio Palazzo Spa

Putignano · Provinz Bari · Puglia

Caciocavallo Silano DOP

Caseificio Palazzo stellt hochwertige Pasta-Filata-Käse und traditionelle apulische Käsesorten wie Mozzarella, Scamorza, Burrata und Caciocavallo her.

Was produziert wird

DOP

Caciocavallo Silano

Formaggio semiduro a pasta filata ottenuto da latte vaccino, con stagionatura variabile e una caratteristica forma ovale o tronco-conica.

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