Castel Ruggero

Castel Ruggero nimmt eine strategische Position in Bagno a Ripoli ein, innerhalb der historischen Zone des Chianti Classico, die sich über sieben hügelige Gemeinden erstreckt. Das Weingut setzt auf Sangiovese und rote Rebsorten, die für die toskanischen Hügel geeignet sind, innerhalb der strengen Grenzen einer Denomination, die hier kein Etikett, sondern eine Methode ist. Die Einhaltung der DOCG-Standards – vom Mindestalkoholgehalt von zwölf Prozent bis zur sorgfältigen Auswahl der zugelassenen Sorten – wird zum Rahmen, auf dem jede Flasche aufgebaut ist. Es ist ein Ansatz, der Disziplin vor Improvisation stellt, überzeugt davon, dass der normative Rahmen, verbunden mit dem Charakter des Bodens, die Qualität ausmacht. In diesem Teil des Chianti, wo Stein und Lehm den Stil des Sangiovese bestimmen, versteht Castel Ruggero die Denomination eher als Grundlage denn als Einschränkung. Das Ergebnis ist ein Wein, der seine Zugehörigkeit beansprucht, gemessen an den Parametern der Region und der Kontinuität einer Vorgehensweise, die keine Abkürzungen sucht, sondern Kohärenz mit dem Ort, der ihn hervorbringt.

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