Castel Ruggero

Castel Ruggero занимает стратегическое положение в Bagno a Ripoli, в исторической зоне Chianti Classico, которая простирается на семь холмистых коммун. Винодельня полагается на Sangiovese и красные сорта винограда, подходящие для тосканских холмов, в строгих рамках деноминации, которая здесь является не просто этикеткой, а методом. Соблюдение стандартов DOCG — от минимального содержания алкоголя в двенадцать процентов до тщательного отбора разрешенных сортов — становится основой, на которой строится каждая бутылка. Это подход, ставящий дисциплину выше импровизации, убежденный, что именно нормативные рамки в сочетании с характером почвы формируют качество. В этой части Chianti, где камень и глина диктуют стиль Sangiovese, Castel Ruggero воспринимает деноминацию как фундамент, а не как ограничение. Результатом является вино, которое заявляет о своей принадлежности, соответствующее параметрам зоны и непрерывности процесса, который не ищет легких путей, а стремится к гармонии с местом его происхождения.

Контакты