Castellinuzza e Piuca

In Greve in Chianti, vor den Toren von Florenz, bewirtschaftet Castellinuzza e Piuca die Hügel bei Lamole, einen Hang, der 2018 als historische Landschaft anerkannt wurde. Von hier stammt ein einziger Wein, der Chianti Classico DOCG, gewonnen aus Sangiovese und anderen für die Toskana geeigneten Rotweinen, mit einem Alkoholgehalt von über zwölf Prozent. Die Geschichte der Familie Coccia verleiht dem Glas Tiefe: seit 1908 Pächter auf diesen Ländereien, seit 1962 Eigentümer, dann seit 1985 ein eigenständiges Unternehmen, als die Aufteilung des ursprünglichen Besitzes den heutigen Betrieb hervorbrachte. Es ist ein direkt bewirtschafteter Betrieb, wo derjenige, der den Weinberg bearbeitet, auch dessen Besitzer ist, und diese Kontinuität spiegelt sich im Maß des Weines wider. Wer hierher hinaufsteigt, findet eine Gastfreundschaft, die zwischen Weinreihen und Agriturismo schwebt: Machen Sie Halt für eine Pause inmitten der Weinberge von Lamole, wo Sie den Chianti Classico genau dort verkosten können, wo er reift, zwischen den Hügeln, die drei Generationen derselben Familie geprägt haben.

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