Chiarelli Alessandro

Chiarelli Alessandro verbindet zwei Orte der sizilianischen Erinnerung: Manostalla, ein Feudalgut aus dem 18. Jahrhundert der Barone Chiarelli Rossotti, und Calatubo, ein alter fürstlicher Gutshof (Baglio). Von beiden fließt die Traube in die Cantina Chiarelli Rossotti, wo die autochthonen Rebsorten — Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese — auf technologische Innovation treffen. Zwei Referenz-Denominationen, Sicilia DOC und Sicilia IGP, umrahmen eine Produktion, die sich zwischen verschiedenen Registern bewegen kann. Im Glas wechseln die Weine reife schwarze Frucht und Gewürze mit einem Kontrapunkt aus frischen Zitrusfrüchten und floralen Noten ab: von mineralisch geprägten Rotweinen bis zu aromatischeren Weißweinen ist die Bandbreite gewollt und nicht zufällig. Es ist eine Schicht für Schicht Lesart Siziliens, wo das Feudalgut und der Baglio keine Kulisse, sondern Teil des Produktionsprozesses sind. Das Weingut bietet Gastfreundschaft und Verkostungen an, und gerade der Besuch ist der beste Weg, diese Räume zu durchqueren und die Weine dort zu probieren, wo sie entstehen, zwischen den Steinen zweier Anwesen, die ihre Bestimmung geändert haben, ohne ihre Stimme zu verlieren.

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