CIPRESSI IN CHIANTI S.r.l.

Radda in Chianti · Provinz Siena · Toscana

🏡 Verkostungen & BesucheProsciutto Toscano DOP

Toskanischer Betrieb, spezialisiert auf die Zucht von Cinta-Senese-Schweinen und die handwerkliche Herstellung traditioneller Wurstwaren und Prosciutto Toscano DOP.

Was produziert wird

DOP

Prosciutto Toscano

Prosciutto Toscano PDO is a raw cured ham of about 8-9 kg, dry-salted with salt, pepper and plant seasonings, aged at least 10-12 months, with pale-to-bright red meat and a savoury delicate taste.

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