D.I.G.A.R. S.r.l.

Poggibonsi · Provinz Siena · Toscana

Prosciutto Toscano DOP

Seit 1964 stellen wir nach Familientradition Schinken aus 'Cinta Senese DOP' und typische toskanische Wurstwaren her.

Was produziert wird

DOP

Prosciutto Toscano

Prosciutto Toscano PDO is a raw cured ham of about 8-9 kg, dry-salted with salt, pepper and plant seasonings, aged at least 10-12 months, with pale-to-bright red meat and a savoury delicate taste.

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