Ducato d'Amalfi

Gragnano · Provinz Napoli · Campania

🏡 Verkostungen & BesuchePasta di Gragnano IGP

Il Ducato D'Amalfi Gragnano ist eine Teigwarenmanufaktur, die auf die handwerkliche Herstellung von Pasta di Gragnano IGP spezialisiert ist.

Was produziert wird

Pasta di Gragnano

PGI bronze-drawn durum wheat pasta from Gragnano with straw-yellow colour, rough surface, minimum 13% protein and moisture up to 12.5%.

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