EMANUELE GARATTI Azienda Agricola

Auf den vulkanischen Lehmböden von Calosso bewirtschaftet Emanuele Garatti ein kleines Stück Piemont, wo sich drei garantierte Denominationen überlappen: der Ruchè di Castagnole Monferrato, die Terre Alfieri und der Barbera d'Asti. Es ist ein seltenes Nebeneinander, das es dem Weingut ermöglicht, sich mühelos zwischen einer Nischenrebsorte und den Säulen des regionalen Weinbaus zu bewegen. Der Ruchè, autochthon und zurückhaltend, tritt in Dialog mit dem Barbera und dem Arneis, wobei jeder dazu aufgerufen ist, den kalkreichen Boden dieser Gegend zu interpretieren. Die Rotweine bauen durch eine wohlüberlegte Reifung Struktur auf, während die Weißweine auf die Mineralität setzen, die die Denomination auszudrücken vermag. Keine stilistische Zwanghaftigkeit: Ziel ist es, das Terroir in der Unterschiedlichkeit der Rebsorten hervortreten zu lassen, nicht in der Homogenisierung. Das Ergebnis ist eine Palette, die lokale Tradition und verbreitetere Sorten vereint, ohne sie zu vermischen. Das Weingut empfängt keine Besucher, aber die drei Denominationen genügen, um es an einem der dichtesten Kreuzungspunkte des Weinbaugebiets Monferrato zu positionieren.

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