EMANUELE GARATTI Azienda Agricola

На вулканических глинистых почвах Калоссо Эмануэле Гаратти возделывает небольшой участок Пьемонта, где пересекаются три деноминации категории DOCG: Ruchè di Castagnole Monferrato, Terre Alfieri и Barbera d'Asti. Это редкое сосуществование, которое позволяет винодельне уверенно маневрировать между нишевым сортом винограда и столпами регионального виноградарства. Ruchè, автохтонный и сдержанный, гармонично сочетается с Barbera и Arneis, каждый из которых призван выразить богатое известняковое основание этой зоны. Красные вина обретают структуру благодаря продуманной выдержке, а белые делают акцент на минеральности, которую способна выразить деноминация. Никаких стилистических изысков: цель — позволить терруару проявиться в различиях между сортами винограда, а не в их унификации. В результате получается ассортимент, который объединяет местные традиции и более распространенные сорта, не смешивая их. Винодельня не принимает посетителей, но трех деноминаций достаточно, чтобы поместить ее в один из самых оживленных перекрестков винодельческого Монферрато.

Контакты