FORMARCHI SOCIETA SEMPLICE AGRICOLA

Gavoi · Provinz Nuoro · Sardegna

Fiore Sardo DOP

Familiengeführter Landwirtschafts- und Käsereibetrieb, spezialisiert auf Schafzucht und die handwerkliche Herstellung von Pecorino aus Rohmilch und Fiore Sardo DOP.

Was produziert wird

DOP

Fiore Sardo

Formaggio di latte intero di pecora, a pasta dura e cruda, di stagionatura variabile, caratterizzato da una leggera affumicatura naturale.

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