Gennaro Auricchio S.p.A.

Cremona · Provinz Cremona · Lombardia

Gorgonzola DOP

Auricchio ist führend in der Herstellung von Provolone, Käse aus Schafsmilch und großen traditionellen italienischen Käsesorten.

Was produziert wird

Gorgonzola

Blue-veined cheese from pasteurised whole cow's milk, with pale paste marked by blue-green veining, produced in mild and strong types.

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