Gennaro Auricchio S.p.A.

Cremona · Provincia de Cremona · Lombardia

Gorgonzola DOP

Auricchio es líder en la producción de provolone, quesos a base de leche de oveja y grandes quesos de la tradición italiana.

Qué produce

Gorgonzola

Blue-veined cheese from pasteurised whole cow's milk, with pale paste marked by blue-green veining, produced in mild and strong types.

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