Gianesini Livio

Gianesini Livio arbeitet zwischen zwei unterschiedlichen venezianischen Denominationen: den Colli Berici DOC, die 26 Gemeinden um Barbarano Mossano umfassen, und der größeren Vicenza DOC, die sich über 81 Gemeinden erstreckt. Zwei sich teilweise überlappende Gebiete, die dem Weingut verschiedene Register bieten, auf denen es sich bewegen kann. Die Vielfalt der Rebsorten ist charakterstark: Merlot, Tai Rosso, Pinot Nero, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Carmenère, vinifiziert als Weiß-, Rot- und Schaumweine. Die Arbeit wird von den tonig-kalkhaltigen Böden der Berici und der umliegenden Provinzlandschaft geleitet, zusammen mit einem reduzierten Eingriff im Keller, der Frucht und Struktur für sich sprechen lässt. Daraus entstehen Weine, bei denen die Rebsortenwahl mehr zählt als die Hand des Önologen, und bei denen die beiden DOCs nicht so sehr eine Hierarchie, sondern zwei komplementäre Lesarten desselben Gebiets von Vicenza markieren. Das Ergebnis ist ein vielschichtiges Portfolio, das durch eine gemeinsame Geologie zusammengehalten wird.

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